Китайские булочки с мясом

El0ckmwmm74 Очень вкусно, советую всем приготовить, J'aime vraiment.Bon appétit!!!
at foodclub; 4.8 stars based on 92 reviews
мясо


3612.3333333333335 ккал/порция, 6 порций,

Для 6 персон

Normal picture 20181104 90 g6ufjw Сахар тростниковый
специи и пряности
50.0 грамм
Normal picture 20181104 90 103u0tf Мука пшеничная
мука и мучные изделия
250.0 грамм
Normal picture 20181104 90 nw3w6f Яйцо куриное
яйца и молочные продукты
2.0 шт
Normal picture 20181104 90 1d47bco Дрожжи сухие быстродействующие
сырье и добавки
24.0 грамм
Normal picture 20181104 90 1fczzzc Оливковое масло
сырье и добавки
70.0 мл
Normal picture 20181104 90 110lvy Свиная вырезка
мясные продукты
750.0 грамм
Normal picture 20181104 90 y8c5sw Имбирь свежий
специи и пряности
10.0 грамм
Normal picture 20181104 90 1rbrjn2 Чеснок дольки
овощи
2.0 шт
Normal picture 20181104 90 3pbplq Растительное масло
сырье и добавки
17.0 мл
Normal picture 20181104 90 1xl9zzv Мёд
кондитерские изделия, сладости
50.0 грамм
Normal picture 20181104 90 19umxjd Соевый соус
сырье и добавки
40.0 мл
Normal picture 20181104 90 1ur4zb9 Вино красное полусладкое
алкогольные напитки
15.0 мл
Normal picture 20181104 90 14xiw1s Перец черный горошком
специи и пряности
7.0 шт
Normal picture 20181104 90 b8qz4j Соль
сырье и добавки
0.5 ч.л.
Normal picture 20181104 90 1408zwg Кориандр сушеный (кинза)
специи и пряности
0.5 ч.л.
Normal picture 20181104 90 1ynpakt Зира (кумин)
специи и пряности
0.7 ч.л.
Normal picture 20181104 90 7bto9v Кардамон
специи и пряности
0.5 ч.л.
Normal picture 20181104 90 7jwicu Розмарин листья
зелень и цветы
0.5 с.л.
Normal picture 20181104 90 17sh5ge Кунжутное масло
сырье и добавки
20.0 мл
Normal picture 20181104 90 gn1mai Лук зеленый
зелень и цветы
15.0 грамм
Normal picture 20181104 90 1oolad3 Подсолнечное масло рафинированное
сырье и добавки
17.0 мл
M69mqu8ujcg
  • Сахар тростниковый - 50.0 грамм
  • Мука пшеничная - 250.0 грамм
  • Яйцо куриное - 1.0 шт
  • Дрожжи сухие быстродействующие - 24.0 грамм
  • Оливковое масло - 50.0 мл

  • В небольшой миске смешайте теплую воду, сахар и дрожжи. Оставьте на 15 минут. В большой миске смешайте муку, вбейте яйцо, масло, соль и активированную дрожжевую смесь. Замесите тесто руками. При необходимости добавьте еще муки.

    9irwbadlft0

    Разомните тесто руками на доске, присыпанной мукой, до эластичного состояния. Положите тесто в миску, смазанную маслом, закройте полотецнем и оставьте в теплом месте пока тесто не увеличиться вдвое в размере.

    Ktbf3mhcj8k
  • Свиная вырезка - 750.0 грамм
  • Имбирь свежий - 10.0 грамм
  • Чеснок дольки - 2.0 шт
  • Растительное масло - 17.0 мл
  • Мёд - 50.0 грамм
  • Соевый соус - 40.0 мл
  • Вино красное полусладкое - 15.0 мл
  • Перец черный горошком - 7.0 шт
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Кориандр сушеный (кинза) - 0.5 ч.л.
  • Зира (кумин) - 0.7 ч.л.
  • Кардамон - 0.5 ч.л.
  • Розмарин листья - 0.5 с.л.
  • Кунжутное масло - 20.0 мл

  • Нарежьте свинину на маленькие кусочки. В средней миске смешайте чеснок, имбирь, растительное масло, мед, соевый соус 2 видов, вино, перец, соль, смесь 5 специй и кунжутное масло. Перемешайте все тщательно и выложите в эту смесь мясо. Оставьте мариноваться на час, к этому времени должно и тесто подойти.

    Nzikm8otgp4
  • Оливковое масло - 20.0 мл
  • Лук зеленый - 15.0 грамм

  • Нагрейте сковороду на среднем огне. Вылейте столовую ложку растительного масла и когда оно начнет шипеть выложите мясо с маринадом на раскаленную сковороду. Готовьте около 5 минут до готовности мяса. Перед тем как снимать с огня добавьте в смесь зеленый лук и хорошенько все перемешайте.

    Pssy42zpio4

    Духовку нагрейте до 175 градусов. Тесто разделите на 12 равных частей. Каждый скатайте в шарик.

    Qe qjujdrmk

    Раскатайте каждый шарик скалкой, выложите начинки столовую ложку с горочкой в середину. Скрепите края теста и закройте начинку.

    1ynjup47leq
  • Подсолнечное масло рафинированное - 17.0 мл

  • Выложите все булочки насмазанный маслом противень местом скрепления вниз.

    3x51vn4ou e
  • Яйцо куриное - 1.0 шт

  • Смажьте их взбитым яйцом и выпекайте 15-20 минут до золотисто-коричневой корочки.Bon appétit!!!