Простейшая кесадилья со сви...

 end Этот рецепт позволяет быстро приготовить вкусное блюдо, которое надолго зарядит вас энергией и определенно доставит удовольствие. Кесадилья — настоящее поле для экспериментов для любителей быстрых и вкусных рецептов. Вместо мяса можно взять зеленую фасоль, болгарский перец, помидоры или спаржу. Пробуйте разные варианты и наверняка вы скоро найдете свой любимый вариант!
at foodclub; 4.2 stars based on 11 reviews
мясо


2166.3333333333335 ккал/порция, 6 порций,

Для 6 персон

Normal picture 20181104 90 eebri9 Свинина
мясные продукты
250.0 грамм
Normal picture 20181104 90 1ee1rs6 Лук репчатый (100г)
овощи
1.0 шт
Normal picture 20181104 90 3pbplq Растительное масло
сырье и добавки
15.0 мл
Normal picture 20181104 90 18y2h4k Томатное пюре
детское питание
60.0 грамм
Normal picture 20181104 90 9qn22n Перец чили молотый
овощи
0.5 ч.л.
Normal picture 20181104 90 b8qz4j Соль
сырье и добавки
0.3 ч.л.
Normal picture 20181104 90 5wd5a5 Чеддер
яйца и молочные продукты
180.0 грамм
Normal picture 20181104 90 k7xg1i Тортилья
мука и мучные изделия
4.0 шт
 1
  • Свинина - 250.0 грамм

  • Со свежего мяса срежьте видимый жир и нарежьте его тонкими брусочками (не более 1 см толщиной).

     2
  • Лук репчатый (100г) - 1.0 шт
  • Растительное масло - 15.0 мл

  • Очистите и нарубите репчатый лук, обжарьте его до легкого золотистого оттенке в небольшом количестве масла. Переложите в миску.

     3

    Мясо обжарьте на сильном огне в течение 2 минут, помешивая.

     4
  • Томатное пюре - 60.0 грамм
  • Перец чили молотый - 0.5 ч.л.
  • Соль - 0.25 ч.л.

  • Добавьте томатное пюре, перец чили и соль, перемешайте, подержите на огне еще полминуты и переложите мясо к луку. Перемешайте. Этой начинки хватит на 2 кесадильи.

     5
  • Чеддер - 180.0 грамм
  • Тортилья - 1.0 шт

  • Сыр натрите на крупной терке. Это может быть чеддер, пармезан, гауда или другой твердый или полутвердый сыр. Одну тортилью положите на горячую сухую сковороду, посыпьте ее слоем сыра.

     6
  • Тортилья - 1.0 шт

  • На сыр выложите слой начинки, сверху еще слой сыра. Затем накройте второй тортильей.

     7
  • Тортилья - 2.0 шт

  • Готовьте в 1-2 минуты, затем аккуратно переверните и поджарьте с другой стороны. Также поджарьте оставшиеся тортильи.

     8

    Нарежьте кесадилью на сектора и подавайте горячей.