Тако со свининой

 end Приготовить тако довольно просто, нужно приготовить начинку и наполнить ею специальные кармашки, которые делаются так же, как тортильи, но имеют другую форму. Получится отличная закуска или завтрак. Начинка для тако острая, как любая мексиканская еда, но когда вы готовите ее сами, можно регулировать остроту по своему усмотрению. Обычно к тако подается мексиканский соус гуакамоле.
at foodclub; 4.4 stars based on 22 reviews
мясо


1092.6666666666667 ккал/порция, 6 порций,

Для 6 персон

Normal picture 20181104 90 1i9rbs0 Бекон
мясные продукты
20.0 грамм
Normal picture 20181104 90 9qn22n Перец чили
овощи
3.0 шт
Normal picture 20181104 90 14ybsau Свиная корейка
мясные продукты
200.0 грамм
Normal picture 20181104 90 18y2h4k Томатное пюре
детское питание
250.0 грамм
Normal picture 20181104 90 zkedx2 Фасоль красная в собственном соку
овощи
350.0 грамм
Normal picture 20181104 90 48ntyu Авокадо
фрукты и ягоды
2.0 шт
Normal picture 20181104 90 1s43cqu Помидоры красные
овощи
200.0 грамм
Normal picture 20181104 90 1ee1rs6 Лук репчатый (100г)
овощи
1.0 шт
Normal picture 20181104 90 1te3l1m Кинза (кориандр)
зелень и цветы
20.0 грамм
Normal picture 20181104 90 b8qz4j Соль
сырье и добавки
0.3 ч.л.
Normal picture 20181104 90 1cgegi6 Лаймовый сок
безалкогольные напитки
10.0 мл
Лепешки для тако 6.0 шт
 1
  • Бекон - 20.0 грамм

  • Нарежьт бекон маленькими кусочками и поджарьте на небольшом огне до золотистого цвета.

     2
  • Перец чили - 2.0 шт

  • Чили разрежьте пополам, удалите семена и перепонки, а затем мелко нарежьте. Будьте осторожны, не обожгите кожу!

     3
  • Свиная корейка - 200.0 грамм

  • На вытопившемся из бекона жире поджарьте кубики постной свинины, затем добавьте нарезанный чили.

     4
  • Томатное пюре - 250.0 грамм
  • Фасоль красная в собственном соку - 350.0 грамм

  • Когда свинина поджарится, положите в сковороду томатное пюре, дайте закипеть и добавьте фасоль, предварительно слив с нее сок.

     5

    Готовьте на небольшом огне около 5 минут, чтобы начинка слегка загустела.

     6
  • Авокадо - 2.0 шт
  • Перец чили - 1.0 шт
  • Помидоры красные - 200.0 грамм
  • Лук репчатый (100г) - 1.0 шт
  • Кинза (кориандр) - 20.0 грамм
  • Соль - 0.25 ч.л.
  • Лаймовый сок - 10.0 мл

  • Для гуакамоле очистите авокадо и разомните его вилкой. Добавьте нарезанный кубиками помидор, чили, кинзу и измельченный лук. Приправьте соком лайма и посолите.

     end1
  • Лепешки для тако - 6.0 шт

  • Наполните тако начинкой и подогрейте. Подавайте горячими с соусом гуакамоле и зеленым салатом.